Kuivalihakundi Beef Jerky kuivaliha, 500 g

Sanotaan nyt ihan ekana että tämä on parasta "valmista" kuivalihaa mitä ollaan koskaan maistettu, piste. Lisäksi se on tehty Suomessa. Nämä sankarillisen kokoiset pussit on puolikiloisia ja suunnattu niille jotka tietävät jo lempparimakunsa ja on valmiita sitoutumaan siihen joksikin aikaa.

Jos joku ei tiedä, kuivaliha on pitkään säilyvää, hurjasti proteiinia sisältävää lihaa, joka ei oikeasti ole niin kuivaa kuin nimi antaisi ymmärtää. Sopii syötäväksi sellaisenaan tai sekoitettuna muuhun pöperöön, ihan supertavaraa esim. metsään mukaan. 500 grammaan kuivalihaa on käytetty n. 1250 grammaa tuoretta lihaa!

Kuivalihakundin rakkaudella tekemä Beef Jerky on aika pitkälti just mitä me ollaan täällä himoittu: pakkaus on iso, koostumus on just sopivan murea, maku on hämmästyttävän hyvä, ja valmistusmaa on alusta loppuun Suomi - myös lihan alkuperän osalta. Säilyvyys on virallisesti vähän alle vuoden, mutta jos nyt länsimaisten elintarvikelainsäädäntöhössötysten ulkopuolella vähän käydään, niin avaamattomana helposti pitempäänkin. Ei tässä oikeastaan paljoa enempää kerrottavaa ole, hus siitä valkkaamaan makuja.